오뚜기, 탕·국·찌개도 어렵지 않게..간편양념 '오늘밥상'

최근 집밥을 선호하는 소비자가 늘면서 다양한 메뉴를 손쉽게 완성할 수 있는 간편 양념 수요도 증가하고 있다. 이에 (주)오뚜기는 2019년 양념장 HMR 브랜드 오늘밥상을 론칭하며 간편 양념 시장을 주도하고 있다.

다양한 탕·국·찌개 양념장은 물론 육류, 조림·볶음, 무침 양념 등을 선보였으며 현재까지 출시한 제품 라인업은 총 17종이다. 특히 오늘밥상은 별도의 양념을 만들 필요 없이 간편하게 조리할 수 있고 실온 보관으로 집이나 캠핑 등 야외 활동에서도 유용하게 사용할 수 있다는 점에서 소비자 호응이 높다.

한국인 밥상에서 빠질 수 없는 것이 탕·국·찌개다. 하지만 재료를 손질하고 갖가지 양념을 섞어 맛깔스럽게 만들기가 쉽지 않은데 된장찌개나 순두부찌개용 양념을 활용하면 밥과 함께 한 끼를 든든하게 즐길 찌개를 손쉽게 끓일 수 있다.

오뚜기 오늘밥상 탕·찌개 양념장은 얼큰비법 매운탕 양념, 바지락새우 순두부찌개 양념, 차돌 된장찌개 양념, 송탄식 사골 부대찌개 양념 등 4종이다. 각 메뉴에 필요한 재료를 먹기 좋은 크기로 썰고 양념장을 넣어 끓이면 완성된다. 얼큰비법 매운탕 양념은 고추와 마늘, 대파기름으로 얼큰하고 칼칼한 맛이 나며 바지락새우 순두부찌개 양념은 시원한 해물 밑국물에 바지락과 새우로 감칠맛을 더했다.

차돌양지와 전통 된장으로 고깃집 된장찌개 맛을 구현한 차돌 된장찌개 양념과 진한 사골육수, 다진 쇠고기, 베이크드 빈을 담아 깊은 국물 맛을 낸 송탄식 사골 부대찌개 양념도 인기다.