광주 광산구, 외식업 전문 특화 교육생 모집..30일까지

광주 광산구 골목상권 미식 브랜딩 아카데미 포스터. (광주 광산구 제공) 2022.9.21/뉴스1

(광주=뉴스1) 이승현 기자 = 광주 광산구는 '골목상권 미식 브랜딩 아카데미' 교육생을 9월 말까지 모집한다고 21일 밝혔다.

'골목상권 미식 브랜딩 아카데미'는 광산구에 사업장을 둔 요식업자를 대상으로 전문 교육을 통해 광산 대표식당으로 육성하고자 마련됐다.

전문교육기관을 통해 10월부터 7주 동안 △비대면시대 경영마인드 △브랜딩 기획 △외식산업 변화와 생존전략 △메뉴 기획·분석 △선진지 견학 등 외식업 특화 교육이 진행된다. 교육은 광산생활문화센터 2층에서 열린다.

전체 강의의 75% 이상 참여하면 수료증을 수여한다. 수료생은 차기 광산구 소상공인 대상 교육생 선발 시 우선 참여 혜택이 주어진다.

향후 수료생들을 대상으로 '광산 골목상권 상생 멘토단'의 멘토 자격을 부여하고, 배움 나눔을 통해 골목상권 상생 발전을 지원할 예정이다.

pepper@news1.kr