쫄카레, 카레와 쫄면의 이색 조합('생방송 투데이')
신지원 2022. 9. 19. 20:27
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카레와 쫄면의 이색조합 쫄카레가 화제다.
19일 방송된 SBS '생방송투데이' 속 코너 '먹킷리스트'에서는 면에 카레 소스가 제대로 배어 있는 쫄카레가 소개됐다.
진하고 걸쭉하게 끓여낸 카레를 하루동안 숙성시켜 쫄면과 마늘 후레이크, 고로케를 얹어 냈다.
이를 맛 본 식객은 "카레 우동은 면과 소스가 따로 노는 느낌인데 쫄면에 카레가 제대로 배어 있어 풍미가 살아있다"라고 호평했다.
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[텐아시아=신지원 기자]
카레와 쫄면의 이색조합 쫄카레가 화제다.
19일 방송된 SBS '생방송투데이' 속 코너 '먹킷리스트'에서는 면에 카레 소스가 제대로 배어 있는 쫄카레가 소개됐다.
진하고 걸쭉하게 끓여낸 카레를 하루동안 숙성시켜 쫄면과 마늘 후레이크, 고로케를 얹어 냈다.
이를 맛 본 식객은 "카레 우동은 면과 소스가 따로 노는 느낌인데 쫄면에 카레가 제대로 배어 있어 풍미가 살아있다"라고 호평했다.
신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr
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