할리우드 스타도 반한 고사리 오일 파스타소스

[2022 베스트신상품] 배드캐럿

국산 농특산품에 대한 새로운 시각으로 재미있는 간편식을 만드는 푸드 스타트업 배드캐럿(대표 김제은)이 선보인 ‘고사리 오일 파스타소스’가 할리우드 스타의 입맛을 사로잡았다.

고사리 오일 파스타소스는 배드캐럿의 첫 제품으로 국산 고사리를 100% 사용하고, 육류 없이 오직 식물성 원료만을 배합한 만능소스이다.

한국뿐만 아니라 미주권에서도 큰 인기를 누려 배드캐럿은 지난달 13일 뉴욕 브루클린에서 열린 ‘BLACK VEG FEST’에 최초 아시아 벤더로 행사에 참가했다. 고사리 오일 파스타소스로 만드는 고사리비빔국수, 고사리양념베지너겟 등의 메뉴를 선보여 큰 인기를 얻었다.

특히 이날 행사에 영화 <스파이더맨:파프롬홈>의 주연배우 제이콥 배덜런이 배드캐럿 부스에 방문, 고사리 비빔국수와 고사리 오일 파스타소스 2팩을 구매했다. 그는 행사 후 자신의 인스타그램에 한국어로 “감사합니다”라는 메시지를 남겼다.