이욱정 PD 다큐 '푸드 크로니클', 10월 티빙 공개
'푸드 크로니클'은 OTT 티빙이 처음으로 선보이는 오리지널 다큐멘터리이자, 다큐멘터리의 대가(大家) 이욱정 PD가 5년 만에 내놓은 신작이다. 신선하고 특별한 조합은 물론이고 이욱정 PD의 노하우가 집대성된 작품에 관심과 기대감이 높아지고 있다.
'푸드 크로니클'은 '누들로드'와 '요리인류'로 이어져온이욱정 PD의 철학이 집대성된 작품이다. 요리의 역사를 인문학적으로 접근, 음식의 뿌리를 다양한 관점에서 찾아가는 여정을 담았다. 문화 · 종교 · 인종 · 지리에 관계없이공통적으로 나타나는 음식의 형태를 ▲곡물 반죽에 고기와 채소를 싼 '랩(Wrap)', ▲둥글고 납작한 원형의 음식 '플랫(Flat)', ▲여러 가지 맛을 켜켜이 올려 하나의 형태로 쌓은 '레이어(Layer)', 이 세 가지로 분류해 디자인, 미학, 건축, 미식의 관점에서 풀어낼 예정이다.
1년여 동안 지구 세 바퀴를 돌며 10개국 거리를 직접 발로 뛰고, 치밀하게 취재한 이욱정 PD는 “요리, 춤, 건축물 등 인간이 만들어낸 아름다운 사물과 움직임 속에서 발견되는 일정한 형태, 리듬을 '푸드 크로니클'에 담고자 했다”고 밝히며, 푸드멘터리의 새로운 패러다임을 예고했다. 또한, “이번 여정에서도 매력적인 요리 인류를 많이 만난 만큼 보는 내내 시청자 여러분의 눈을 호강시켜드릴 수 있는 작품이 될 것” 이라고 전했다.
박정선 엔터뉴스팀 기자 park.jungsun@jtbc.co.kr (콘텐트비즈니스본부)
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