오징어 물회, 얇게 썰어낸 오징어에 배X오이 넣어 시원 쫄깃한 맛('생방송 투데이')

신지원 2022. 8. 18. 20:58
자동요약 기사 제목과 주요 문장을 기반으로 자동요약한 결과입니다.
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.

여름 입맛을 잡은 오징어 물회가 화제다.

18일 방송된 SBS '생방송투데이' 속 코너 '고수뎐'에서는 오징어물회가 소개됐다.

강원도 삼척에 위치한 고수의 오징어 물회는 특히 실귀에 꿰어도 될 만큼 얇게 썰어낸 칼질로 썰어낸 오징어가 특징이었다.

10분 동안 정성껏 썰어낸 오징어에는 배와 오이, 비법 육수, 살얼음을 넣어 한 그릇의 오징어 물회로 재탄생했다.

닫기
음성재생 설정
닫기
번역beta Translated by kaka i
닫기
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

닫기
[텐아시아=신지원 기자]

'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)

'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)

여름 입맛을 잡은 오징어 물회가 화제다.

18일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘고수뎐’에서는 오징어물회가 소개됐다.


강원도 삼척에 위치한 고수의 오징어 물회는 특히 실귀에 꿰어도 될 만큼 얇게 썰어낸 칼질로 썰어낸 오징어가 특징이었다.


10분 동안 정성껏 썰어낸 오징어에는 배와 오이, 비법 육수, 살얼음을 넣어 한 그릇의 오징어 물회로 재탄생했다.



신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr

Copyright © 텐아시아. 무단전재 및 재배포 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?
텐아시아에서 직접 확인하세요. 해당 언론사로 이동합니다.