제주서 '블랙사파이어 포도' 첫 수확
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제주에서 처음으로 '블랙사파이어 포도'가 출하된다.
제주농업기술원 서부농업기술센터는 이달 중순부터 제주시 한경면 12농가가 생산한 블랙사파이어 포도를 출하한다고 11일 밝혔다.
서부농업기술센터 관계자는 "블랙사파이어 포도는 도입 초기인 만큼 제주지역 농업환경에 적합한 재배기술을 정립하도록 현장 컨설팅을 강화할 예정"이라며 "블랙사파이어가 제주의 새로운 소득과수로 자리 잡도록 더욱 노력하겠다"고 말했다.
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제주에서 처음으로 ‘블랙사파이어 포도’가 출하된다.
제주농업기술원 서부농업기술센터는 이달 중순부터 제주시 한경면 12농가가 생산한 블랙사파이어 포도를 출하한다고 11일 밝혔다. 제주에서는 2020년 2.9㏊ 규모의 블랙사파이어 포도 생산단지(제주고산농협 정예소득단지사업)를 조성했다.
블랙사파이어 포도는 당도가 20브릭스에 달할 정도로 단맛이 강하고, 가지 모양의 특이한 과형과 씨가 없는 것이 특징이다. 최근 들어 큰 인기를 끈 청포도인 ‘샤인머스켓’ 이상의 고당도는 물론 식감이 우수한 데다 껍질째 먹을 수 있고 안토시안 등 항산화 기능성 성분이 풍부하다.
국내에서는 5년 전 경북에서 블랙사파이어가 일부 재배했지만 단지화된 주산지는 없었다. 제주 생산단지는 전국에서 유일한 블랙사파이어 주산지다.
서부농업기술센터 관계자는 “블랙사파이어 포도는 도입 초기인 만큼 제주지역 농업환경에 적합한 재배기술을 정립하도록 현장 컨설팅을 강화할 예정”이라며 “블랙사파이어가 제주의 새로운 소득과수로 자리 잡도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.
김영헌 기자 tamla@hankookilbo.com
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