돼지갈비튀김, 신선한 목전지살을 튀겨내 겉은 치킨비주얼X맛은 갈비맛('생방송 투데이')

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부산식 돼지갈비 튀김이 화제다.

9일 방송된 SBS 시사프로그램 '생방송 투데이' 속 '떴다 동네방네-부산특집 2편'에서는 부산식 돼지갈비 튀김이 소개됐다.

신선한 목전지살을 진짜 양념돼지갈비에 재워 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겼다.

손님들은 "겉에는 바삭바삭한데 속은 닭다리살을 튀긴 것 처럼 쫀득쪽득하다" "돼지갈비 맛이 잘 느껴져서 좋다" "치킨 인 줄 알고 먹는데 입 안에서는 돼지갈비인 줄 안다"라고 호평했다.

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