전교조 "고물가 급식 식자재 마련 비상..교육부, 대비책 마련해야"

한 초등학교 급식실에서 학생들이 점심을 먹고 있다. /뉴스1 © News1 김기태 기자

(서울=뉴스1) 서한샘 기자 = 전국교직원노동조합(전교조)이 교육부에 급식단가 인상에 대비한 지침을 마련할 것을 촉구했다.

12일 전교조는 성명을 내고 "현행 급식 예산으로는 식자재 물가상승률을 따라잡을 수 없다"며 이같이 주장했다.

현재 재정당국에서는 6~8월 소비자물가 상승률이 6%대를 기록하고 앞으로도 더 물가가 오를 것으로 내다보고 있다.

전교조는 "올해 2분기 물가상승률은 6~9%에 달한다는 발표가 나왔다"며 "현재 초등학교 한끼 식품비는 2500~3000원 선으로, 해당 단가에 9%의 인상률을 적용하면 2725~3270원이 돼야 겨우 1학기와 비슷한 수준으로 한끼를 차릴 수 있을 것"이라 봤다.

이어 전교조는 "실상은 더 심각하다"며 "11일 기준 서울시농수산식품공사가 공시한 급식 식자재 가격을 살펴보면 상추는 4㎏ 상자 가격이 평균 8만5299원으로 1만4650원이었던 전년보다 5.8배가 올랐다"고 지적했다. 이밖에 감자는 전년 대비 61%, 배추는 59%, 애호박은 220% 올랐다.

전교조는 "현행 급식 예산으로는 식자재의 물가상승률을 따라잡을 수 없어 학교급식법 시행규칙에 명시된 영양관리 기준을 지킬 수 있을지 미지수"라며 "최소한의 영양 기준이 지켜진다 해도 식재료 질 하락을 동반하게 될 것"이라고 우려했다.

이에 전교조는 교육부가 나서서 학교급식 단가를 인상해야 한다고 주장했다.

전교조는 "17개 시·도교육청이 빠짐없이 학생건강을 담보할 수 있도록 급식단가 인상분 산정을 위한 구체적 지침을 마련해야 한다"며 "혹은 적어도 각 시·도교육청이 지자체와 협의를 통해 급식비를 인상할 수 있도록 가이드라인을 마련, 제공해야 한다"고 강조했다.

그러면서 전교조는 "학생들의 건강과 성장·발달을 위한 질 높은 학교급식은 계속돼야 한다"며 "정부는 조속히 친환경 무상급식비 지원 확대를 위한 구체적 방안을 마련하라"고 촉구했다.

saem@news1.kr