SPC삼립, 야놀자 빅데이터 활용 첫 상품은 '가로수길 닭갈비'
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SPC삼립은 5일 야놀자클라우드의 빅데이터를 활용한 '줄서는 맛집 간편식'의 첫 상품으로 '효계 숯불 닭갈비' 3종을 출시했다고 밝혔다.
신제품은 야놀자의 웨이팅 관리 서비스의 맛집 트렌드 데이터를 기반으로 추출한 신사동 가로수길 숯불 닭갈비 전문점 '효계(曉鷄)'의 시그니처 메뉴다.
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SPC삼립은 5일 야놀자클라우드의 빅데이터를 활용한 '줄서는 맛집 간편식'의 첫 상품으로 '효계 숯불 닭갈비' 3종을 출시했다고 밝혔다.
신제품은 야놀자의 웨이팅 관리 서비스의 맛집 트렌드 데이터를 기반으로 추출한 신사동 가로수길 숯불 닭갈비 전문점 '효계(曉鷄)'의 시그니처 메뉴다. 효계는 일본 츠지 조리사 전문학교 출신 청년 쉐프가 운영하는 합정 닭꼬치구이 맛집 '쿠이신보'가 2020년 확장시킨 브랜드다.
신제품은 안심에 와사비 레몬소스를 곁들인 '와사비 닭안심구이', 닭목살에 고추장 소스를 양념한 '양념닭목살', 닭다리에 간장소스를 발라 구워낸 '간장닭다리' 등 3종이다. 제품은 네이버스토어 삼립 브랜드관, 현대투홈 등 온라인몰에서 구매할 수 있다.
SPC삼립 관계자는 "줄서지 않고도 인기 맛집의 메뉴를 집, 캠핑장 등에서 즐길 수 있도록 한 제품"이라며 "맛집 트렌드 데이터 기반의 줄서는 맛집 메뉴를 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.
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