초밥창업 '윤초밥' 초밥로봇과 간편조리시스템으로

초밥창업 프랜차이즈 '윤초밥' 안성석정점 그랜드 오픈!

초밥창업 브랜드 '윤초밥' 안성석정점이 지난 6월29일 새롭게 오픈했다.(SY프랜차이즈 제공)

외식창업 전문기업 ㈜SY프랜차이즈의 초밥창업 브랜드 '윤초밥' 안성석정점이 최근 새롭게 오픈했다. 윤초밥 5호점인 안성석정점은 11평의 소형매장임에도 오픈 첫날부터 높은 매출을 올렸다고 밝혔다.

업체 관계자는 "윤초밥은 점심, 저녁 식사 고객 뿐만 아니라 신선한 회와 함께 음주를 위해 찾는 고객분들과 식사후 포장주문 고객들도 많아 소형평수에서도 높은 매출을 기록 할 수 있었다"라고 말했으며 많은 고객방문이 몰리는 상황에서도 초밥로봇과 간편한 조리시스템으로 어렵지 않게 대응할 수 있어 빠른 회전이 가능하다"라고 덧붙였다.

'윤초밥'은 매장에서 주문즉시 직접 만드는 신선한 초밥과 함께 신선한 회, 회덮밥, 튀김, 샐러드 등 다양한 메뉴구성으로 남녀노소 폭넓은 고객층을 형성하고 있으며 또한 합리적인 가격으로 소비자의 가심비를 충족시키고 있다.

현재 '윤초밥'은 본격적인 가맹사업을 시작하며 가맹비 및 교육비 면제, 간판지원, 광고비지원, 오픈이벤트지원, 무이자 대출지원 등 파격적인 상생창업 프로젝트를 진행중이며 자세한 내용은 홈페이지 또는 유선문의를 통해 알 수 있다.

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강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
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