보은농업기술센터 쌀 디저트교육생 모집

7월 1일부터 선착순 25명 모집

[보은]보은농업기술센터(소장 홍은표)는 지역농산물 부가가치 향상 및 농 식품 가공창업 활성화를 위한 농 식품가공상품(쌀 디저트) 교육생을 모집한다.

29일 군에 따르면 2022년 농 식품가공 상품화(쌀 디저트) 교육은 경쟁력 있는 농 식품가공 전문인력 양성을 목적으로 7월 12일부터 28일까지 6회에 걸쳐 진행된다.

이에 농가맞춤형 포장재 개발과 농 식품 트렌드 및 가공이론과 삼색 콩 오븐찰떡, 단 호박 초코 롤 떡 케이크, 소보로 찹쌀 브라우니, 대추약편 등 다양한 실습으로 구성돼 있다.

교육대상자는 가공창업에 관심 있는 보은군민으로 모집인원은 25명이다.

기타 자세한 내용은 보은군청 홈 페이지를 통해 확인하거나, 보은농업기술센터 생활자원팀으로 문의하면 된다.

박유순 군 농기센터생활자원담당 팀장은 "이번 교육은 지역에서 생산한 쌀을 상품화하는데 꼭 필요한 실습중심으로 다뤄지므로 가공을 희망 하는 농가에 매우 유익할 것"이라며 "앞으로도 농업인의 소득증대지원에 최선을 다하겠다"고 말했다.