호텔신라, 삼복더위 날려줄 '여름 보양식' 3종 출시

한우 갈비탕, 정선삼계탕, 수복강녕 진액 등

(서울=뉴스1) 한지명 기자 = 호텔신라는 프리미엄 '여름 보양식' 3종을 선보인다고 27일 밝혔다. 국내산 최고 수준의 농·축·수산물로만 사용한 것이 특징이다.

'프리미엄 한우 갈비탕'은 무항생제 인증 한우 목장의 갈비와 양지만을 사용해 육질이 고소하고 한우의 깊은 맛을 느낄 수 있다.

호텔신라 조리사의 특별 레시피로 만든 국내산 한우 육수를 사용해 진한 맛을 자랑한다.

해양 오염 방지 등 친환경 국제 수산물 인증을 취득한 기업의 활전복만을 선별 가공한 완도 자숙전복을 사용해 재료의 손질부터 가공까지 신경 썼다.

이외에도 '정선 삼계탕' 과 '수복강녕 진액' 등의 여름 보양식도 함께 선보인다. 삼계탕은 매년 명품 보양식 선물 세트로 인기를 얻고 있는 유기농 닭과 전복을 자숙해 활용했다.

코로나19 상황이 지속되고 있는 만큼 배송에서도 각별히 신경을 썼다. 선물세트는 호텔신라에서 체계적인 서비스 교육을 받은 배송직원이 직접 전달하며 선물 배달 전에 발열 체크와 마스크 착용, 손 세정 등 개인 방역을 확실히 한 후 배송을 시작한다.

주문은 다음 달 1일까지며 배송은 7월 14일, 15일 이틀간 진행된다.

hjm@news1.kr

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