대숲맑은 담양 쌀, 최우수 전남 10대 브랜드 쌀에 선정돼

[아이뉴스24 이서영 기자]전라남도 담양군은 군에서 생산된 대숲맑은 담양 쌀이 전라남도 10대 고품질 브랜드 쌀 평가에서 최우수상의 영예를 안았다고 23일 밝혔다.

전남 10대 고품질 브랜드 쌀 평가는 명품쌀 생산·유통을 견인할 브랜드 육성을 위해 전라남도에서 매년 10개 브랜드를 선정해 지원·홍보한다.

전라남도 담양군에서 생산된 대숲맑은 담양 쌀 20kg 사진 [사진=담양군]

평가의 공정성 확보를 위해 6개의 전문기관이 공동으로 평가했으며, 시중에 유통되는 판매처에서 두 차례에 걸쳐 무작위로 구입한 시료를 대상으로 한 품종 혼합율, 품질, 품위, 식미, 중금속·잔류농약검사와 현장 평가 등을 통해 선정됐다.

대숲맑은 담양 쌀은 담양군농협쌀조합공동사업법인이 운영하는 담양군 통합 미곡종합처리장(RPC)에서 가공되는 대표 브랜드 쌀로 싸라기, 병해충립은 물론 성분(아밀로스, 단백질, 백도, 수분 등)을 철저히 분석한 96% 이상의 완전미로 유통해 소비자의 신뢰를 얻고 있다.

/담양=이서영 기자(bb1004@inews24.com)

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