영동갈기산농원 국내최초 비건 인증획득

영동와인 고급화
차별화 다양한시도 빛나

[영동]영동지역 갈기산포도농원(대표 남성로, 남상규)의 FOUR M 와인 2종이 국내 최초와인분야 비건 인증을 획득했다고 밝혔다.

26일 군에 따르면 영동군 학산면 소재한 갈기산농원은 FOUR M 로제, 화이트, 레드스위트, 레드드라이 총 4종 와인을 생산하고 있다.

이들 와인은 국내유일 킹데라 품종을 활용한 로제와인과 국내육성 품종인 청수를 활용해 화이트와인을 제조하고 있다.

국산효모를 활용해 풍부한 향과 포도고유의 맛을 잘 살린 토종와인이다. 이중 로제, 화이트의 2종의 와인이 최근 국제시험인증원으로부터 비건 인증을 획득했다.

특히 비건 인증은 갈수록 다양해지는 소비층인 MZ세대를 중심으로 소비하는 것과 환경을 함께 생각하자는 합리적인 '소비에 개인신념을 더 하자'는 가치있는 소비운동이다.

생산과정에서 동물유래 원재료를 사용하지 않고 일체의 동물실험이 없어야 하며 교차오염이 없는 와인만 비건 인증획득이 가능하다.

영동갈기산농원은 생산와인의 고급화 차별화를 위해 이번 비건 인증획득에 세심한 관심을 기울였다.

고유의 맛과 우수한 품질이 입증된 영동와인에 선택의 폭을 넓혀 비건 소비자들도 안심하고 먹을 수 있도록 국내 최초로 와인에 대한 비건 인증을 진행했다.

더욱이 채식인구는 갈수록 늘어나고 있다. 비건 인구는 2021년 말 기준 250만 명을 돌파하는 등 현재는 개인취향을 넘어서 가치소비의 한 부분을 담당하고 있어 비건 인증을 와인에 접목시켰다.

나날이 늘어가는 비건 인구를 공략하기 위해서는 식품과 함께 와인도 뒤쳐져서는 안된다는 각고의 노력으로 와인분야에서는 국내 최초로 비건 인증 획득의 결실을 이뤄냈다.

더 높은 도약을 꾀하고 있는 영동와인의 전반적인 품질 향상과 대외 이미지 향상에도 큰 역할을 할 것으로 보인다.

남성로 갈기산포도농원 대표는 "비건 인에게 안심하고 먹을 수 있는 와인을 만들다 보니 자연스럽게 환경도 생각하게 됐다"며 "지속가능한 먹거리 산업을 위해 비건 인증 관리와 영동와인산업 발전에 더욱 노력하겠다"고 말했다.

사진=영동군 제공

사진=영동군 제공