서울우유, '내 속이 편안한 우유' 출시

[파이낸셜뉴스] 서울우유협동조합은 온 가족이 함께 마시는 프리미엄 유당분해 우유 '내 속이 편안한 우유'를 출시했다고 19일 밝혔다.

내 속이 편안한 우유는 우유를 마실 때 느끼는 배 아픔은 없앴고 맛과 영양은 높였다. 또한 프리바이오틱스와 식이섬유의 영양적 효과까지 더해지며 온 가족이 다 함께 즐길 수 있는 우유이다.

기존 유당분해 우유는 배 아픔의 주요 원인인 유당을 단순히 포도당과 갈락토스로 분해해 일반 우유와 달리 단맛이 느껴진다. 반면 신제품 내 속이 편안한 우유는 국내 최초로 차별화된 신효소공법을 적용해 유당 분해는 물론 우유 본연의 고소한 맛을 구현하고, 다량의 프리바이오틱스와 식이섬유를 생성한 유당분해 우유라는 회사 측 설명이다.

서울우유협동조합 관계자는 "락토프리 우유 시장은 전체 흰 우유 시장 규모의 3% 내에 불과하지만 현재도 지속적으로 성장하고 있다"며 "서울우유는 건강을 생각해 우유를 음용하는 소비자들의 편의성을 고려해 이번 신제품을 선보이게 됐다"고 설명했다.