'비건푸드' 안되는 게 없네..농심, 불고기 볶음밥 2종 내놔
정보윤 기자 2022. 5. 18. 17:09
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농심은 비건 브랜드 '베지가든'의 신제품 '고소한 불고기 볶음밥'과 '매콤한 김치불고기 볶음밥' 2종을 새로 출시했습니다.
베지가든 불고기 볶음밥은 대체육 불고기와 채소 등을 사용해 만든 것이 특징으로, 농심이 독자적으로 개발한 대체육 제조 기술로 불고기 고유의 맛과 식감을 구현했습니다.
농심은 닭고기 대체육 첫 제품 '베지가든 후라이드 치킨'도 출시했습니다. 치킨 특유의 찢기는 결은 물론, 식감과 조직감을 그대로 살린 것이 특징입니다.
농심 관계자는 "독자적인 대체육 제조기술을 활용해 다양한 신제품을 선보이며 비건 푸드의 저변을 넓혀 나가겠다"고 말했습니다.
[사진제공: 농심]
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