신세계푸드, 서초 래미안 주민 식당 운영..아파트 식음 사업 확대

신세계푸드(031440)는 이달 서울 서초구에 있는 ‘서초 래미안 리더스원’ 아파트 단지에서 주민 식음 시설, 이른바 주민 식당 운영을 시작했다고 10일 밝혔다.

신세계푸드는 330㎡(100평) 규모 시설에서 입주민을 대상으로 한식, 중식, 양식 등 10여 개의 메뉴로 구성된 프리미엄 뷔페식 식사를 제공한다.

이번 시설은 5번째 아파트 전용 식음 사업장이다. 신세계푸드는 2018년 서울 성수동 ‘트리마제’를 시작으로 ‘개포 래미안 포레스트’, ‘e편한세상 금호 파크힐스’, ‘용산 센트럴파크 해링턴 스퀘어’에 아파트 식음 사업장을 구축했다.

신세계푸드 측은 “아파트 전용 식음 서비스인 주민 식당 시장이 계속 커질 것으로 보인다”면서 “스마트 주문 시스템 등 세분화된 운영 전략을 펼치고 있다”고 말했다.

조선비즈