울산시, 27일까지 도축검사 강화 "원활하고 안전한 육류 수급"
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
울산시 보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 도축 물량이 증가할 것으로 예상됨에 따라 17일부터 27일까지 도축검사를 강화한다고 밝혔다.
지난해 기준 울산시 관내 도축장 2곳의 일평균 도축 두수는 소 41두, 돼지 477두였다.
연구원 관계자는 "도축검사 강화를 통해 명절기간 중 축산물을 차질 없이 생산하고 시민에게 위생적이고 안전한 육류 공급을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
(울산=뉴스1) 조민주 기자 = 울산시 보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 도축 물량이 증가할 것으로 예상됨에 따라 17일부터 27일까지 도축검사를 강화한다고 밝혔다.
지난해 기준 울산시 관내 도축장 2곳의 일평균 도축 두수는 소 41두, 돼지 477두였다.
이번 명절 기간에는 일평균 소 80두, 돼지 520두로 증가할 것으로 예측된다.
연구원은 이 기간 중 생산되는 식육의 안전성 확보를 위해 도축 전 생체검사·도축 중 해체 검사를 더욱 철저히 실시하고 미생물 검사와 잔류물질 검사를 주 1회에서 주 2회로 강화한다.
또 도축량 증가에 따라 해당기간 중에는 휴일(22~23일)에도 도축작업을 실시하며 도축물량에 따라 작업 개시시간을 탄력적으로 조정해 운영한다.
연구원 관계자는 "도축검사 강화를 통해 명절기간 중 축산물을 차질 없이 생산하고 시민에게 위생적이고 안전한 육류 공급을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.
minjuman@news1.kr
Copyright © 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.
- 내연남과 함께 남편 살해…'다른 내연녀'가 발설, 완전범죄 물거품
- 박세리 부친 "딸, 골프 시킨 이유? '돈' 될 거라 생각" 인터뷰 재조명
- 손연재, 출산 4개월 만에 늘씬 수영복 자태 "아기랑 첫 여행" [N샷]
- 배현진 "고민정, 문서 이해 안되면 밑줄 쳐서 읽어라…타지마할 좋았냐?"
- 고준희 "김수현 3채 보유한 70억 아파트, 광고 20편·중국드라마 찍어 나도 샀다"
- '여성 알몸 위에 초밥' 충격의 게하 파티…"어디서부터 손대야 할지 몰랐다"
- "나 스킨십 좋아해" 정숙, 영호와 뽀뽀…'나는 솔로' 사상 최초
- "아내 있다고 상간 못하냐?"…'불륜 인정' 여성 BJ 뻔뻔한 태도에 황당
- 헬로비너스 유아라, 암 투병 고백 "악성종양 제거 수술…많이 좋아져"
- 최예나 "어린 시절 스키 사고로 하반신 마비 위기 겪어"