리얼 연근칩, 첨가제 없이 갓 수확한 연근 튀겨내 바싹하고 담백한 맛('생방송 투데이')
신지원 2022. 1. 4. 21:18
[텐아시아=신지원 기자]
'생방송 투데이' 농부가 직접 만든 리얼 100% 연근칩이 화제다.
4일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘한 끗의 기적’에서는 100% 리얼 연근칩이 소개됐다.
연 매출 5천 만원을 자랑하는 연근칩은 갓 수확한 연근을 얇게 잘라 170도의 기름에 튀겼다. 특히 어떠한 첨가물도 없이 빠르게 튀겨 냈다. 소리만 들어도 바삭한 연근칩은 흡사 감자칩의 담백함과 닮아 놀라움을 자아냈다.
연근칩을 찾은 마니아들은 "계속 먹게 되는 중독성이 있는 것 같다. 다른 과자들은 첨가제 같은 것도 많이 들어있는데 그런 게 없음에도 불구하고 과자 맛이 나는 게 신기하다" "자칩하고 약간 느낌이 비슷하지만 더 담백하고 맛있다"라고 호평했다.
신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr
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