CJ제일제당, 비비고 만두 앞세워 비건시장 진출

[경향신문]

CJ제일제당 제공

CJ제일제당이 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블(PlanTable)’을 출시하고 비건식품 시장에 본격 진출한다. 플랜테이블은 ‘식물(Plant)’과 ‘식탁(Table)’의 합성어로, 100% 식물성 원료로 맛있는 미식을 선보이겠다는 의미를 담고 있다.

CJ제일제당은 플랜테이블 출시와 함께 비건 인증을 받은 100% 식물성 ‘비비고 만두’를 국내와 호주, 싱가포르에서 판매한다고 19일 밝혔다.

이번에 내놓은 제품은 ‘비비고 플랜테이블 왕교자’ 국내용 2종(오리지널·김치), 수출용 2종(야채·버섯)과 ‘비비고 플랜테이블 김치’ 등 총 5종이다.

고기 없이 비비고 왕교자의 맛을 그대로 살린 ‘비비고 플랜테이블 왕교자’는 5가지 이상 채소에 식물성 오일을 사용했다. ‘비비고 플랜테이블 김치’는 젓갈 없이 100% 식물성 원료로 담가 깔끔한 맛을 냈다.

비비고 플랜테이블 야채·버섯 왕교자 2종과 김치는 싱가포르와 호주에도 수출한다. 출시 전 싱가포르 소비자를 대상으로 실시한 조사에서 현지 경쟁 제품보다 높은 만족도를 받았다고 CJ제일제당은 전했다.

CJ제일제당은 내년에 ‘플랜테이블’ 제품 라인업을 확대해 한 차원 높은 품질력으로 국내는 물론 미주와 유럽, 할랄시장까지 진출하는 등 사업을 강화할 방침이다.

육류는 검역 문제로 수출 규제가 많아 ‘비비고 만두’ 등 육류를 포함한 제품은 대부분 현지에서 생산하고 있는 상황이다. 반면 플랜테이블 제품은 100% 식물성 원료로 만들어 사실상 전 세계 모든 국가로 판매할 수 있다.

CJ제일제당 관계자는 “플랜테이블 제품은 MZ세대는 물론 일반 소비자들 사이에서 급증하고 있는 플렉시테리언(간헐적 채식주의자)도 고려했다”면서 “자체 연구·개발, 국내외 스타트업과의 기술 협업을 통해 시장을 선도하고 ESG 경영에도 적극 동참할 것”이라고 말했다.

정유미 기자 youme@kyunghyang.com