쑥쑥 크는 전기레인지 시장.. 신기술 경쟁 뜨겁다

코웨이 '노블 인덕션 프리덤'
화구경계 없애 가열공간 극대화
쿠쿠 '화이트 셰프스틱 인덕션'
국내 첫 탐침형 온도계 탑재 호응

코웨이 노블 인덕션 프리덤 코웨이 제공

쿠쿠 화이트 셰프스틱 인덕션 쿠쿠전자 제공

전기레인지가 가스레인지를 대체하는 주방 필수가전으로 빠르게 자리잡고 있다. 사용 중 일산화탄소 및 미세먼지 발생이 없어 안전성이 높고, 뛰어난 열효율로 조리 시간을 절약할 수 있어 주부들에게 큰 인기다. 업계는 전기레인지에 대한 수요 급증으로 올해는 연간 판매량이 100만대를 훌쩍 넘어설 것으로 보고 있다. 점점 커지는 시장을 잡기 위한 신기술 경쟁도 치열해지고 있다.

■매년 10만대이상 판매량 증가

8일 업계에 따르면 지난 2018년 약 80만대 수준이던 전기레인지 연간 판매량은 매년 10만대 이상씩 증가해 올해는 약 110만~120만대 수준으로 예상되고 있다. 전기레인지가 홈쿡, 가전테리어(가전+인테리어) 등 새롭게 떠오른 라이프스타일에 완벽히 부합하는 제품으로 부각되고 있어서다.

전기레인지는 인덕션레인지와 하이라이트, 하이브리드 등 세 종류의 제품을 말한다. 기존엔 가격이 비싼 인덕션 대신 하이라이트에 대한 수요가 높았으나, 최근 프리미엄 제품 선호 현상과 인덕션 제품 기술의 발전으로 인덕션 판매량이 더 크게 뛴 것으로 파악되고 있다.

실제 쿠쿠전자는 올해 10월까지 전기레인지 전체 매출이 지난해 같은기간에 비해 약 60% 이상 성장했다. 10월 판매량만 놓고 보면 인덕션의 경우 전년 동월 대비 236%나 판매량이 뛰었고, 인덕션과 하이라이트가 합쳐진 하이브리드 제품도 같은 기간 판매량이 23% 증가했다. 쿠쿠 측은 "환기가 어려운 겨울철 안전하게 사용할 수 있는 장점으로 최근 판매량이 급증한 것으로 보인다"고 설명했다. 국내 전기레인지 업계를 선도하고 있는 SK매직도 올해 11월까지 전기레인지 누적 판매량이 전년 동기 대비 15% 이상 늘었다.

시장확대로 외국 업체들의 국내 진출 속도도 빨라지고 있다. 스웨덴 가전 기업 일렉트로룩스는 지난해 9월 국내에 처음으로 인덕션을 선보인 후 꾸준히 판매량이 늘고 있다고 설명했다. 일렉트로룩스의 올해 국내 인덕션 월평균 판매량은 2020년에 비해 150% 급성장했다. 현재 일렉트로룩스는 국내 프리미엄 주방가전 시장의 잠재력을 높이 평가하고 공격적인 마케팅을 펼치고 있다.

업계 관계자는 "전기레인지는 가스레인지와 비교해 음식물 조리 시 일산화탄소와 같은 유해가스 배출이 없기 때문에 가족들의 건강을 신경 쓰는 주부들 사이에서 큰 인기를 얻으며 필수가전으로 등극했다"고 분석했다.

■전기레인지 신기술 각축전

전기레인지에 대한 관심이 판매량으로 확인되면서 신제품에 적용되는 기술 경쟁도 뜨겁다.

코웨이는 최근 화구 경계를 완전히 없앤 '노블 인덕션 프리덤'을 전면에 내세웠다. 이 제품은 화구 간 경계선이 전혀 없어 전체 면적에서 자유롭게 가열이 가능하다. 상판 전면을 가열 공간으로 활용해 용기를 원하는 위치 어디에나 놓을 수 있다. 용기 모양을 자동으로 인식해 화구 가열 사이즈가 조절되기 때문에 넓은 팬, 사각그릴 등 부피가 큰 용기도 문제 없이 요리 가능하다. 가열 공간이 늘어난 만큼 와이드형 기준 최대 6개까지 동시에 조리할 수 있는 게 강점이다.

누적판매량 1800만대를 넘어선 쿠쿠전자의 전기레인지는 IH(인덕션히팅) 가열 기술이 탑재돼 강력한 화력과 뛰어난 열 제어가 특징이다. 특히 지난달 출시한 '화이트 셰프스틱 인덕션'은 국내 최초로 탐침형 온도계를 활용해 호응을 얻고 있다. '셰프스틱'으로 이름 붙여진 탐침형 온도계는 용기에 담긴 고기, 국물, 기름 등 식재료에 바로 꽂아 사용하는 방식이다. 인덕션레인지 본체와 연동되는 블루투스 기능을 통해 세부적인 콘트롤을 지원한다.

일렉트로룩스 인덕션 '센스보일'은 물의 끓는점을 감지하는 기능이 탑재돼 물이 끓어 넘치지 않게 자동으로 온도를 내려준다. 또 다른 인덕션 제품인 '센스프라이'는 쿠킹 가이드 프로그램을 통해 요리와 식재료별 맞춤 온도를 자동으로 설정하는 등 업체들이 전기레인지에 잇따라 첨단 기술을 적용하고 있다.