위메프 맛신선 식품에 '3단계 검증 시스템' 도입
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위메프가 최상의 온라인 식품 큐레이션을 위해 철저한 품질검증 제도를 신설한다.
위메프는 식품 전문 큐레이션 서비스 '맛신선'에 입점하는 모든 식품에 '3단계 검증 시스템'을 도입한다고 29일 밝혔다.
1단계 '적합성 판단 회의'에서는 맛신선 MD들이 발굴한 제품을 해썹(HACCP) 유무, 가격, 원산지 등 필수정보를 확인해 맛신선의 객관적 기준에 부합한지 검증한다.
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위메프가 최상의 온라인 식품 큐레이션을 위해 철저한 품질검증 제도를 신설한다. 위메프는 식품 전문 큐레이션 서비스 '맛신선'에 입점하는 모든 식품에 '3단계 검증 시스템'을 도입한다고 29일 밝혔다.
1단계 '적합성 판단 회의'에서는 맛신선 MD들이 발굴한 제품을 해썹(HACCP) 유무, 가격, 원산지 등 필수정보를 확인해 맛신선의 객관적 기준에 부합한지 검증한다. 이를 통과하면 2단계로 블라인드 맛 검증 테스트인 '수요시식회'를 진행한다. 맛신선 MD 전원이 식품의 맛과 간, 포장상태, 양, 조리법 등을 20가지 기준을 토대로 평가하고 비교 시식하는 관문이다. 마지막은 '현장 검증'이다. MD들이 제품이 안전하고 위생적인 환경에서 제조되고 있는지 30여가지 기준으로 확인한다.
3단계 검증을 통과한 식품 중 각 분야에서 가장 높은 점수를 받은 제품은 '인생음식' 기획전에 소개된다.
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