정읍 맑은샘자연교육농원·금계식품 전북도 인증상품 선정
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전북 정읍시는 맑은샘자연교육농원(대표 조금자)과 영농조합법인 금계식품(대표 임장옥)이 전라북도지사 인증상품 '전통 가공식품 분야'에 선정됐다고 25일 밝혔다.
전북도는 도내 중소기업 제품 중 품질이 우수하고 미래 성장 가능성이 큰 상품을 발굴해 '전라북도지사 인증서'를 수여하고 있다.
영농조합법인 금계식품은 먹시감을 주원료로 '샘고을 감식초'를 제조하는 기업으로 2019년 선정된 데 이어 2022년 다시 한번 도지사인증상품에 선정됐다.
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(정읍=뉴스1) 박제철 기자 = 전북 정읍시는 맑은샘자연교육농원(대표 조금자)과 영농조합법인 금계식품(대표 임장옥)이 전라북도지사 인증상품 ‘전통 가공식품 분야’에 선정됐다고 25일 밝혔다.
전북도는 도내 중소기업 제품 중 품질이 우수하고 미래 성장 가능성이 큰 상품을 발굴해 ‘전라북도지사 인증서’를 수여하고 있다.
맑은샘자연교육농원은 ISO22000(식품안전경영시스템) 국제 인증 등 다수 인증을 받은 기업으로 재료의 보관과 사용이 쉬운 ‘조금자 채소 잡곡’을 제조해 상품을 인증받았다.
‘조금자 채소 잡곡’은 9가지 이상의 채소로 구성됐으며, 밥 지을 때 넣기만 하면 잡곡처럼 9가지 이상의 채소를 간편하고 균형 있게 섭취할 수 있도록 만들어졌다.
농수산물 유통의 최대 단점인 중량과 부피를 90% 이상 줄이고, 유통기간을 1년까지 연장한 건채소로 철저한 위생과 품질관리를 원칙으로 생산된 제품이다.
영농조합법인 금계식품은 먹시감을 주원료로 ‘샘고을 감식초’를 제조하는 기업으로 2019년 선정된 데 이어 2022년 다시 한번 도지사인증상품에 선정됐다.
세계슬로푸드 맛의 방주 2000번째에 등재된 ‘샘고을 감식초’는 3년 이상 숙성 발효시켜 만든 초산이 살아있는 식품으로 맛과 향이 일품이다.
초산과 구연산, 사과산 등 각종 유기산이 풍부하고, 탄닌성분과 비타민C를 다량 함유하고 있으며, 알칼리성 미네랄 등 각종 영양소가 고루 함유되어 있다.
선정된 두 기업은 인증서와 함께 전북 우수상품관 입점, 제품 판로 개척과 온·오프라인 마케팅 지원 등 다양한 혜택을 받을 수 있게 됐다.
인증 기간은 2022년 1월부터 2024년 12월까지 총 3년이다.
유진섭 시장은 “코로나19 장기화로 인해 국내외 경제가 어려움을 겪는 상황에서도 묵묵히 지역경제를 이끌어 주신 기업의 노고에 감사드린다”면서 “포스트코로나로 접어든 만큼 지역 내 기업들이 우수 기업으로 성장할 수 있도록 기업 경영 지원에 최선을 다하겠다”고 말했다.
jcpark@news1.kr
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