아웃백 양천점 오픈..딜리버리매장 40호 돌파

[이데일리 전재욱 기자] 프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(아웃백)가 딜리버리 서울 양천점을 오픈해 아웃백 딜리버리 전용 매장이 40호점을 돌파했다고 25일 밝혔다. 이로써 전국의 아웃백 딜리버리 이용 가능 매장은 총 70개 지점으로 늘어났다.

아웃백 딜리버리 전용 매장은 공유주방의 형태로 운영되는 딜리버리 서비스만 제공하는 매장이다. 최근 오픈한 딜리버리 양천점을 포함해 전국의 아웃백 딜리버리 가능 지점은 총 70개이며 그 중 40개 지점을 딜리버리 전용 매장으로 운영하고 있다.

딜리버리 세종점 등 일부 딜리버리 전용 매장은 테이크아웃 서비스도 도입하는 등 소비자와의 접점을 확대해 나가고 있다.

아웃백은 딜리버리 서비스 런칭 초기부터 기존 레스토랑 인기 메뉴인 투움바 파스타, 베이비 백립, 오지 치즈 후라이즈 등을 선보이며 소비자에게 ‘집에서 만나는 프리미엄 다이닝’으로 눈도장을 찍었다.

더블 머쉬룸 스테이크, 비프 퀘사디아, 그릴드 씨푸드 샐러드 등 딜리버리 서비스로만 만날 수 있는 전용 메뉴의 개발과 다수가 합리적인 가격대로 즐길 수 있는 세트 메뉴 제공 등으로 차별화를 시도했다.

아웃백은 주요 상업 시설과 유동인구가 많은 지역 중심으로 딜리버리 신규 매장을 오픈하고 있는 한편 올해 상반기에는 ‘카카오톡 선물하기’에 입점하는 등 모바일 사용에 익숙한 소비자들을 대상으로 딜리버리 서비스 분야를 확장하고 있다.

전재욱 (imfew@edaily.co.kr)