리테일앤인사이트·한국음식관광협회, K푸드 국가브랜드 제품 개발 MOU

24일 한국기술센터에서 열린 업무협약식에서 양창훈(앞줄 왼쪽) 비즈니스인사이트 회장, 강민수(앞줄 가운데) 한국음식관광협회 회장,, 성준경(앞줄 오른쪽) 리테일앤인사이트 대표가 기념촬영을 하고 있다. <리테일앤인사이트 제공>

리테일앤인사이트는 한국음식관광협회와 'K-푸드' 활성화를 위한 제품 개발 및 브랜딩, 플랫폼 구축을 위한 업무협약을 체결했다고 24일 밝혔다.

리테일앤인사이트는 차세대 마트 통합시스템 토마토솔루션의 개발사로, 지역마트 기반의 신선식품 배송 모델을 통해 2021년 예비 유니콘 기업으로 선정된 바 있다.

또 지난 1995년 발족해 2002년 문화체육관광부 산하 법인설립 승인을 받은 한국음식관광협회는 한국 음식문화의 보존, 연구, 개발을 통해 우리 전통 음식문화를 계승하고 발전시키면서 그 우수성을 통해 세계적인 관광 음식문화를 발전시키는 목적으로 설립됐다.

이번 협약에 따라 협회는 지자체와 함께 K-푸드 대표 음식을 발굴해 제품화·브랜딩을 하는 역할을 맡는다. 리테일앤인사이트는 지역마트 기반의 B2B(기업 간 거래) 플랫폼을 통한 총괄 유통을 담당할 예정이다.

앞으로 리테일앤인사이트와 협회는 각 지자체와 한식 원물 발굴 및 제품화와 K-푸드 브랜드 '한식은' 개발, K-푸드 수출 등을 추진해 나갈 계획이다.김수연기자 newsnews@dt.co.kr