우리 쌀로 만든 전통주 시제품

오대일 기자 2021. 10. 22. 12:53
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22일 서울 종로구의 한 전통주 전문주점에서 열린 농촌진흥청 현장연구과제 시제품 시음 평가회에서 연구원들이 4개 양조장에서 지역쌀을 이용해 증류주를 시험 생산한 전통주 시제품을 시음하고 있다.

이날 행사는 농촌진흥청 국립농업과학원이 소비자 기호도 조사를 통해 소비 주류 트렌드를 파악하고, 지역 농산물을 활용한 전통주의 상품성을 높여 최종 제품 생산에 반영하기 위해 마련됐다.

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(서울=뉴스1) 오대일 기자 = 22일 서울 종로구의 한 전통주 전문주점에서 열린 농촌진흥청 현장연구과제 시제품 시음 평가회에서 연구원들이 4개 양조장에서 지역쌀을 이용해 증류주를 시험 생산한 전통주 시제품을 시음하고 있다. 이날 행사는 농촌진흥청 국립농업과학원이 소비자 기호도 조사를 통해 소비 주류 트렌드를 파악하고, 지역 농산물을 활용한 전통주의 상품성을 높여 최종 제품 생산에 반영하기 위해 마련됐다. 2021.10.22/뉴스1

kkorazi@news1.kr

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