학교급식 밖, 소규모 사립유치원 사각지대 해소

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서울특별시교육청(교육감 조희연)은 학교급식법 대상에서 제외되는, 원아 수 100명 미만의 소규모 사립유치원에 약 5억 원을 지원해 급식 위생·안전의 사각지대가 발생하지 않도록 위생관리 수준을 향상할 계획이라고 21일 밝혔다.

이번에 지원되는 예산은 소규모 사립유치원에 급식 필수 기계·기구인 ▲식재료 관리를 위한 냉장·냉동고 ▲칼·도마·고무장갑 복합살균소독고 ▲식중독 발생 시 원인규명을 위한 보존식 전용 냉동고 구입을 지원해 위생관리 수준을 높임으로써 안전한 급식환경을 조성하고자 하는 것이다.

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