[김정환의 맛볼까]빈 곳 채워주는 추애 ⑪그랜드 하얏트 서울
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가을이 깊어가니 문득 따뜻한 차와 달콤한 디저트가 그리워진다.
가을의 그윽함을 닮은 각종 견과류, 제철 식재료 배와 밤, 초콜릿을 활용한 디저트와 음료들로 구성한다.
디저트로 '헤이즐넛 파리 브레스트' '화이트 초콜릿 제주 그린 티 치즈 케이크' '밤 버터케이크' '나주 배 다크 초콜릿 무스' '초콜릿 밤 크림 밀푀유' '카라멜라이즈드 바나나 아이보리 화이트 초콜릿 무스' 등을 차린다.
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가을이 깊어가니 문득 따뜻한 차와 달콤한 디저트가 그리워진다.
한껏 쌀쌀해진 날씨에 맞서는, 당연한 보호 본능인가. 어쩌면 이는 핑계일지도 모른다. 누군가를 만나 외로움을 달래고 싶다는 마음을 대신 표현하는 것이 아닐까 싶다.
여기 좋은 핑곗거리가 있다. '추애'(秋愛), 가을이어서 더욱더 돋보이는 호텔가 애프터눈 티 세트들이다.
[서울=뉴시스]김정환 기자 = 서울 용산구 한남동 그랜드 하얏트 서울은 11월17일까지 매일 오후 1시30분~5시 1층 로비 라운지 카페 '갤러리'에서 '초콜릿 애프터눈 티 세트'를 선보인다.
가을의 그윽함을 닮은 각종 견과류, 제철 식재료 배와 밤, 초콜릿을 활용한 디저트와 음료들로 구성한다.
디저트로 '헤이즐넛 파리 브레스트' '화이트 초콜릿 제주 그린 티 치즈 케이크' '밤 버터케이크' '나주 배 다크 초콜릿 무스' '초콜릿 밤 크림 밀푀유' '카라멜라이즈드 바나나 아이보리 화이트 초콜릿 무스' 등을 차린다.
밤, 망고, 녹차 등으로 만든 아이스크림과 베이비 바나나, 파인애플, 감 등 신선한 과일도 준비한다.
'초콜릿 라이브 트롤리 서비스'로 색다른 경험을 선사한다.
'새우 크리스피롤' '모차렐라 카로짜' '구운 연어' '감자 로즈마리 타르트' '반미 샌드위치' '게살 샐러드 샌드위치' '세라노 햄' '제노아 살라미' 등 세이버리도 풍성하게 차린다.
모든 메뉴는 양껏 리필이 가능해 한 끼 식사 대용으로도 손색없다.
음료는 다양한 커피, 차 중 선택 가능하다. '그린 티 초코' '밀키 아이스 초코' 등 초콜릿 음료(택1) 또한 맛볼 수 있다.
1인 이상 즐길 수 있다. 가격은 호텔 확인.
☞공감언론 뉴시스 ace@newsis.com
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