소금가마구이 킹크랩, 소금 산에서 구워내 쫄깃담백한 게살 본연의 맛('생방송 투데이')

[텐아시아=신지원 기자]

'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)

'생방송 투데이' 비주얼부터 압도적인 소금가마구이 킹크랩이 화제다.

6일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이' 속 코너 '리얼 맛집'에서는 소금을 가득 넣은 가마에서 구워낸 가마구이 킹크랩 맛집이 이목을 사로잡았다.

이날 펄펄 는 가마 안에서 하얀 소금 산을 덮고 구워지고 있는 킹크랩은 보통의 찜이나 버터구이와는 차원이 다른 담백함과 고소함이 느껴졌다.

특히 고온의 가마에서 쪄내 킹크랩의 속살은 더 탱탱하고 쫄깃한 맛이 느껴졌다. 집게발 하나에 2kg이 넘는 압도적인 크기로 입안 가득 속살의 풍미가 느껴져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이었다.

신지원 텐아시아 기자

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