[여행신간] 전국 오일장 여행 떠나볼까..오는 날이 장날입니다

(서울=뉴스1) 윤슬빈 여행전문기자 = 지난 26년간 식품 MD를 천직으로 여기며 살고 있는 저자가 강원도, 충청도, 제주도 등 전국 각지의 시장에서, 이 계절이 아니면 맛보기 힘든 제철 먹거리들을 소개한다.

저자는 첫 시작을 뉴코아 백화점에서 식품 구매 담당자로 시작해 '친환경 유기농 라이프'를 대표하는 초록마을, 먹거리 쇼핑의 중심 플랫폼 쿠팡 등의 식품 MD를 거치며 무엇보다 신선하고 정직한 식재료를 연구해 왔다.

그런 저자가 써 내려간 책은 봄, 여름, 가을, 겨울 총 4장에 걸쳐 서른세 개 지역 65개 시장 이야기를 담았다.

지역적으로 해산물이 많이 나는 여수 오일장에서는 봄에 아주 잠깐 비치고 사라져버리는 준치회를 특별히 맛볼 수 있고, 또 표고버섯의 본고장인 부여 오일장에서는 표고향 가득한 김밥과 묵밥을 맛볼 수 있다.

또, 알고 보면 전라도보다 홍어가 많이 잡히는 인천 어시장에서는 소금에 찍어 먹는 홍어의 단맛을 느껴볼 수 있다. 이 책은 잊고 있었던 시장의 재미는 물론 그 안에서 경험하는 미식의 즐거움을 알게 해준다.

◇ 오는 날이 장날입니다 / 김진영 지음 / 상상출판 펴냄 / 1만6000원

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