대체식품에 빠진 SK㈜
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
SK㈜가 대체식품 시장 공략에 속도를 내고 있다.
미국의 대체 단백질 기업인 퍼펙트데이에 추가 투자해 기술 확보에 나서는 한편 국내 식품 기업과의 제휴도 확대하고 있다.
양사는 첫 협력 사례로 SK㈜가 지난해와 올해 연이어 투자한 퍼펙트데이와 영국 미트리스팜의 기술을 도입해 한국 시장에 맞는 대체식품을 사업화하는 방안을 검토 중이다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
美퍼펙트데이에 650억 추가 투자
SK㈜가 대체식품 시장 공략에 속도를 내고 있다. 미국의 대체 단백질 기업인 퍼펙트데이에 추가 투자해 기술 확보에 나서는 한편 국내 식품 기업과의 제휴도 확대하고 있다.
SK㈜는 1일 SPC삼립과 ‘대체식품 사업 공동투자와 협력을 위한 업무협약(MOU)’을 맺었다고 발표했다. SK㈜는 글로벌 대체식품 선도기업과 투자 기회를 모색해 국내에 기술을 도입하고, SPC삼립은 식품 생산·유통 인프라를 활용한 사업성을 검토할 예정이다. SK㈜와 공동 투자도 한다. 양사는 첫 협력 사례로 SK㈜가 지난해와 올해 연이어 투자한 퍼펙트데이와 영국 미트리스팜의 기술을 도입해 한국 시장에 맞는 대체식품을 사업화하는 방안을 검토 중이다.
퍼펙트데이는 2019년 세계 최초로 소에서 추출한 단백질 유전자로 ‘발효 유단백질’을 생산하는 데 성공했다. 발효 유단백질은 동물에서 추출한 단백질 생성 유전자에 미생물을 결합한 뒤 이를 발효하고 증식해 만든다.
1조원 이상의 기업가치를 인정받은 퍼펙트데이는 글로벌 선도 발효 단백질 유니콘 기업이다. SK㈜는 지난해 540억원을 투자한 데 이어 최근 650억원을 추가로 투자해 이사회 의석도 확보했다. 퍼펙트데이는 SK㈜ 외에 호라이즌과 테마섹 등 세계 주요 투자자를 통해 총 3억5000만달러(약 4200억원)를 유치했다.
퍼펙트데이의 발효 유단백질은 아이스크림과 치즈, 빵, 단백질 보충제 등 다양한 제품의 원료로 활용된다. 지난해 자체 아이스크림 브랜드인 브레이브 로봇을 선보이기도 했다. 지난 8월에는 최태원 SK 회장이 개인 소셜미디어에 제품 사진을 올려 소개했다.
남정민 기자 peux@hankyung.com
▶ 경제지 네이버 구독 첫 400만, 한국경제 받아보세요
▶ 한국경제신문과 WSJ, 모바일한경으로 보세요
Copyright © 한국경제. 무단전재 및 재배포 금지.
- "앉아서 걸레질할 때도 숨차다면…20대도 안심 못 해" 경고 [이선아 기자의 생생헬스]
- 골드만삭스마저 "타격 불가피"…삼성전자 목표주가 낮췄다
- "中 최악 전력난이 기회"…반사이익 최대로 보는 종목은
- 접종완료자 치명률 독감 수준?…전문가 "방역 풀어도 괜찮다"
- "내가 ETF 펀드매니저보다 잘할 수 있다? 그런 생각 버려라"
- 이수영 "사기로 전재산 날리고 빚까지 얻었다" ('국민영수증')
- '재미교포♥' 김정은, 명품P사 51만원짜리 헤어핀 꽂고 "허니" 만나러 미국行 [TEN★]
- 이재영·다영 자매, 배구협회 소송하려 했나…"불이익 부당"
- 제시 "전자담배, 생리대, 립스틱 가방 안에 있다" 솔직 고백 ('쇼터뷰')
- BTS가 받았던 외교관 여권, 유료 전시 하루 만에 '조기 종료'