동원F&B, K-밀크 인증 '덴마크 리코타치즈' 출시

동원F&B(대표이사 김재옥)는 국산 원유(원료 원유 기준)로 만든 자연치즈 '덴마크 리코타치즈'를 출시했다고 30일 밝혔다.

덴마크 리코타치즈는 국산 원유를 사용한 유제품에 부여되는 한국낙농육우협회의 'K-MILK' 인증을 획득한 자연치즈 제품이다.

치즈 제조 때 우유로부터 나오는 유청을 한번 더 끓여내는 리코타치즈 정통 생산방식을 재현했다. 식감은 부드럽고 맛은 담백하다.

1~2인 가구가 부담없이 즐길 수 있도록 150g 소용량으로 구성됐다. 가격은 4680원이다.

[최기성 매경닷컴 기자]

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