전주시, 식품홍보관 '전주맛배기' 개관

29일 전북 전주시 한옥마을에 지역 가공식품을 만날 수 있는 홍보관이 문을 열었다. /사진=전주시

【파이낸셜뉴스 전주=강인 기자】 전주비빔면과 미나리막걸리 등 전북 전주 만의 가공식품을 만날 수 있는 홍보관이 전주한옥마을에 문을 열었다.

전주시 농업기술센터는 29일 한옥마을에 지역 농산물을 활용해 만든 가공식품을 홍보하는 공간인 ‘전주맛배기’를 개관했다고 밝혔다.

‘전주음식, 어디까지 상상해 봤니?“라는 캐치프레이즈로 마련된 전주맛배기는 전주 농산물을 활용한 가공식품의 전시와 시식·시음 등을 통해 전주의 다양한 맛을 체험할 수 있는 문화공간이다.

전주맛배기 운영시간은 매일 오후 1시부터 오후 5시까지다. 시식행사는 금·토·일요일에 진행된다.

전주시는 전주맛배기를 통해 시민과 여행객들에게 전주만의 특색 있는 가공식품을 소개함으로써 유네스코 음식창의도시 전주의 브랜드 인지도를 강화하고, 전주 농산물을 활용한 가공식품을 전주를 대표하는 관광식품으로 만드는 계기가 될 것으로 기대하고 있다.

전주시 먹거리정책과 관계자는 “시식행사와 소비자 선호도 설문조사를 실시해 상품개선에 활용할 계획이다”며 “전주맛배기가 가공식품을 판매하는 농식품기업의 경쟁력을 강화하고 지역경제에 활력을 불어넣는 거점공간이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.