박찬일, "텁텁한 맛 없이 상큼해"..짬뽕 물회 맛에 감탄('노포의 영업비밀')

신지원 2021. 9. 27. 20:20
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[텐아시아=신지원 기자]
'노포의 영업비밀'(사진=방송 화면 캡처)

‘노포의 영업비밀’ 박찬일이 짬뽕 물회에 감탄했다.

27일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘노포의 영업비밀’에서는 짬뽕 물회 맛집이 소개됐다.

이날 박나래와 박찬일은 새빨간 짬뽕 물회를 맛보러 나섰다. 먼저 국물을 맛 본 박나래는 "국물이 이렇게 맛있을 수가 있나?"라며 감탄했다.

이에, 박찬일은 "보통 물회를 먹으면 끝에 텁텁한 맛이 남는데 여기는 깔끔하다"라며 동감했다. 박나래는 "아까 들어올 때 보니 간판에 과일 육수라고 써 있던데 달콤한 맛이 과일 때문인가? 사과쥬스를 넣었나?"라며 궁금해했다. 박찬일은 "뭔가 발효된 맛이 난다"라며 특유의 감칠맛을 감지했다.

신지원 텐아시아 기자

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