충북도 '전통발효식품단지' 조성 추진..대선공약 건의

(청주=연합뉴스) 전창해 기자 = 충북도가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속에서 면역력 강화식품으로 주목받는 김치 등 전통발효식품 관련 시설을 한데 모은 단지 조성에 나선다.

충북도는 제20대 대선공약 건의과제 중 하나로 '스마트 전통발효식품 건강힐링 타운 조성사업'을 발굴해 건의활동을 펼치고 있다고 23일 밝혔다.

도는 이 사업이 대선공약에 반영되면 총 1천200억원(국비 960억원, 지방비 240억원)의 사업비를 투자할 계획이다.

사업 내용을 보면 김치산업 진흥센터를 비롯해 장류산업 지원센터, 식초산업 지원센터, 전통주산업 지원센터, 발효미생물산업 지원센터, 전통발효식품육성 플랫폼 구축, 전통발효식품 힐링체험관 등을 집적화한다는 구상이다.

도는 포스트코로나 시대에 전 세계적으로 건강에 대한 관심이 더욱 높아짐에 따라 블루오션이 될 것으로 보이는 김치, 장류, 식초 등 전통발효식품 시장을 선점하겠다는 복안이다.

다른 지역보다 앞선 충북의 전통발효식품 인프라도 한몫한다.

올해 7월까지 충북의 김치 수출액은 1천309만1천 달러로 작년 동기(1천59만5천 달러)보다 23.6% 늘었다.

충북의 김치 수출액이 전국에서 차지하는 비중은 13.2%이다. 서울에 이어 두 번째로 많다.

전통발효식초 생산량 역시 충북이 전국 1위로 지난해 기준 5만2천59t에 이른다. 전국 생산량의 46%에 해당한다.

도는 조만간 기본계획 수립 연구용역을 통해 사업을 구체화하는 한편 지역구 국회의원을 만나 적극적인 지원을 요청할 예정이다.

도 관계자는 "전통발효식품 건강힐링 타운을 차질 없이 조성해 청주 오송지역의 식품·바이오산업 단지와 시너지를 낼 수 있도록 하겠다"고 말했다.

jeonch@yna.co.kr

: ☞ 51세 김구라, 늦둥이 아빠 됐다…첫째와 23살 차이; ☞ 피자 먹으러 갔다 산 복권이 5천억원에 당첨; ☞ 전자발찌 찬 성범죄자, 아내와 다투다 가위로…; ☞ 세종 행정중심복합도시 강변서 60대 부부 숨진 채 발견; ☞ 中과학자들, 박쥐에 변종 코로나바이러스 전파 계획 세우고…; ☞ 20개월 영아 강간 살해범, 도주 중 심야 절도행각까지; ☞ 브라질 대통령 문전박대한 미국 식당…알고보니; ☞ '오징어 게임' 넷플릭스서 대박 친 배경에는…; ☞ 여친 다툼에 흉기 들고 끼어든 40대 결국…

▶연합뉴스 앱 지금 바로 다운받기~

경제