투썸플레이스, 베이커리 식물성 대체육 샌드위치 판매 매장 확대
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프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 이러한 소비 트렌드와 고객의 니즈를 반영해 베이커리 및 식물성 대체육 샌드위치 판매 매장 확대에 나섰다.
투썸플레이스는 "식생활 변화 및 코로나19 등으로 간편대용식으로 빵을 즐기는 소비자들이 늘어나는 트렌드에 맞춰 베이커리 및 대체육 샌드위치 제품 판매 매장을 확대하게 되었다"며 "앞으로도 소비 트렌드와 고객 니즈에 긴밀하게 대응해 다양한 제품들을 선보이고자 노력할 계획"이라고 밝혔다.
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먼저, 베이커리 판매 매장을 기존 19개에서 약 260개로 확대했다. 지난 6월부터 일부 매장에서 시범 운영해온 베이커리 제품 중 가장 인기가 높았던 빵 4종을 엄선해 더 많은 고객들에게 선보인다.
투썸플레이스는 “식생활 변화 및 코로나19 등으로 간편대용식으로 빵을 즐기는 소비자들이 늘어나는 트렌드에 맞춰 베이커리 및 대체육 샌드위치 제품 판매 매장을 확대하게 되었다”며 “앞으로도 소비 트렌드와 고객 니즈에 긴밀하게 대응해 다양한 제품들을 선보이고자 노력할 계획”이라고 밝혔다.
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강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
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