파리바게뜨에 빵이 사라졌다..3,400개 매장 점주 '발동동'

[서울경제]

SPC그룹의 호남샤니 광주공장에서 빚어진 민주노총 화물연대 조합원의 파업 여파로 파리바게뜨 전국 가맹점 3,400여곳의 빵 공급에 비상이 걸렸다. 파리바게뜨 점주들은 “제과점에서 가장 중요한 아침 장사를 못 했다”고 하소연하고 있다.

빵을 팔지 못하게 된 이유는 파업 때문이다. 15일 식품업계에 따르면 현재 파업에 참여한 배송 차량은 광주, 원주, 대구, 성남 물류창고 등을 오가는 200대 정도로 전체 차량의 30% 수준이다.

이들 차량은 파리바게뜨를 운영하는 SPC그룹의 물류창고에 있는 생지(빵 반죽)와 빵 제품을 전국 파리바게뜨 가맹점으로 실어 나르는 역할을 한다. 화물연대파업은 지난 2일 호남샤니 광주공장에서 시작돼 15일부터 전국 SPC 사업장으로 확대됐다.

화물연대는 성명을 통해 “지난 1월 과도한 업무량에 시달리던 호남샤니 광주공장 화물노동자들이 증차를 요구했으나, 사측은 수용 불가능 입장을 고수하며 화물노동자에게 열악한 노동조건을 강요했다”고 주장했다. SPC그룹은 이에 대해 화물연대가 요구한 증차는 이미 지난달 2대가 이뤄졌다고 반박했다.

SPC그룹 관계자는이에 대해 “화물연대 파업으로 전국 가맹점마다 차이는 있지만, 제품 공급에 차질을 빚는 상황”이라며 “광주와 강원도 원주 지역 가맹점의 피해가 상대적으로 더 크다”고 말했다. 생지와 빵은 새벽과 낮에 하루 세 번 배송된다. 특히 새벽 배송이 잘 이뤄져야 빵을 구워내 출근길 고객을 대상으로 판매할 수 있다.

이런 가운데 파리바게뜨 가맹점주들은 빵을 제때 공급받지 못해 발만 동동 구르고 있다. 청와대 국민청원 게시판에는 이번 사태의 해결을 촉구하는 글도 올라왔다.

광주에서 파리바게뜨 매장을 운영한다는 한 자영업자는 “아침 일찍 도착해야 할 식자재가 오후 늦게 도착하면서 팔지 못하고 폐기하는 물품이 늘어나 점포의 피해가 눈덩이처럼 커지고 있다”며 “현재의 상황이 조속히 종결될 수 있도록 해 달라”고 호소했다.

박동휘 기자 slypdh@sedaily.com