곽동연, 최예빈표 팽이버섯 떡볶음에 감탄 "흐물거리지 않고 오독해"(맛남)
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'맛남의 광장' 멤버들이 최예빈표 떡볶음에 감탄했다.
9월 9일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 최예빈이 갈색 팽이버섯을 이용해 마라 갈색 팽이버섯 떡볶음을 선보이는 모습이 공개됐다.
최예빈은 식감에 대한 극찬이 이어지자 "만약 여기에 팽이버섯이 안 들어갔으면 어땠을까. 정말 상상하기도 싫다. 버섯을 더 넣어도 될 것 같다"며 뿌듯함을 드러냈다.
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[뉴스엔 박수인 기자]
'맛남의 광장' 멤버들이 최예빈표 떡볶음에 감탄했다.
9월 9일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 최예빈이 갈색 팽이버섯을 이용해 마라 갈색 팽이버섯 떡볶음을 선보이는 모습이 공개됐다. 라이스페이퍼에 각종 채소를 말아넣은 것이 독특한 식감의 팁이었다.
이를 맛본 백종원은 "맛있어. 밥이랑 먹어"라고 밥과 함께 먹을 것을 권유하며 "라이스페이퍼가 떡의 식감이 있다면 팽이버섯이 옆에서 오독오독해주니까 식감이 재밌다 맛있고"라고 평했다.
양세형은 "이거 어마어마하게 맛있는데? 라이스페이퍼 안에 팽이버섯 넣은 거 진짜 맛있다. 열기로 쪄지면서 안에 버섯즙이 나타나면서 너무 맛있다"고 말하며 박수 쳐 맛을 기대케 했다.
곽동연 역시 "뭔가 식감이 흐물거리지만 않고 오독오독해서 좋은 것 같다"며 감탄했다.
최예빈은 식감에 대한 극찬이 이어지자 "만약 여기에 팽이버섯이 안 들어갔으면 어땠을까. 정말 상상하기도 싫다. 버섯을 더 넣어도 될 것 같다"며 뿌듯함을 드러냈다. (사진=SBS '맛남의 광장' 캡처)
뉴스엔 박수인 abc159@
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