오뚜기 열라면, 이색 레시피 힘입어 상반기 매출 37%↑

오뚜기 '열라면'

순두부 열라면

[파이낸셜뉴스] 오뚜기는 '열라면' 이색 레시피가 입소문을 타면서 올 상반기 매출이 전년동기 대비 37% 증가했다고 11일 밝혔다.

이에 힘입어 열라면은 오뚜기 봉지면 중 유일하게 3개년 연속 매출 증가세를 이어가고 있다. 전반적인 봉지면 시장 축소에도 판매 호조를 보였다는 점에서 의미가 크다는 판단이다.

오뚜기는 "지난 2019년 소비자 요구에 맞춰 맛을 개선한 것과 '순두부 열라면'이라는 이색 레시피가 입소문을 탄 것이 주효했다"는 평이다.

열라면이 본격적으로 재조명을 받기 시작한 것은 지난해부터다. 유튜브와 인스타그램, 페이스북 등 사회관계망서비스(SNS)를 통해 '순두부 열라면' 레시피가 확산되면서 이른바 '역주행'에 성공한 것. 열라면 반 개에 순두부 반 모를 넣고, 계란과 다진 마늘, 후추를 첨가하는 이 레시피는 MZ세대 사이에서 '꿀조합'으로 각광받았다.

최근에는 MBC 인기 예능 프로그램인 '나혼자산다'에 '순두부 열라면' 레시피가 소개돼 주목을 받으며, 관련 키워드를 활용한 콘텐츠들이 연이어 생성되기도 했다. 자신만의 재료를 추가한 '순두부 열라면' 레시피를 공유하는 소비자도 늘고 있다.

오뚜기도 공식 인스타그램에 팽이버섯, 해물 등 부재료를 더한 순두부 열라면 레시피를 공개하는 등 소비자와의 공감대 형성을 위한 활동에 박차를 가한다는 계획이다.

오뚜기 관계자는 "오뚜기는 국내 라면업계를 대표하는 기업으로서 소비자 기대에 부응하고자 제품의 맛과 품질을 지속적으로 개선하고, 세분화된 수요를 고려한 신제품을 꾸준히 선보이고 있다"며 "앞으로도 변화하는 소비 트렌드에 발맞춰 보다 많은 소비자들에게 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 노력할 것"이라고 말했다.