"절대 욕 못해" 규현, 백종원 캐러멜라이즈 레시피로 의기양양(국민음식)[결정적장면]

김노을 2021. 8. 7. 05:49
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그룹 슈퍼주니어 멤버 규현이 백종원의 캐러멜라이즈 레시피를 활용해 카레를 만들었다.

8월 6일 방송된 JTBC '백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편'에는 규현이 백종원에게 대접할 카레를 만드는 모습이 그려졌다.

이날 규현은 백종원 초대에 앞서 직접 만든 집밥 카레를 준비했다.

이어 "백종원 선생님이 제자가 요리하는 모습을 흐뭇하게 지켜보시지 않을까 싶다. 뭐라고 하실 수가 없을 거다. 제 카레는 반응이 너무 좋았다. 다들 정말 맛있다고 하더라"고 자신했다.

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[뉴스엔 김노을 기자]

그룹 슈퍼주니어 멤버 규현이 백종원의 캐러멜라이즈 레시피를 활용해 카레를 만들었다.

8월 6일 방송된 JTBC '백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편'에는 규현이 백종원에게 대접할 카레를 만드는 모습이 그려졌다.

이날 규현은 백종원 초대에 앞서 직접 만든 집밥 카레를 준비했다. 우선 규현은 양파를 볶아 궁금증을 자아냈다.

이에 대해 그는 "양파로 캐러멜라이즈를 할 것"이라며 "3~40분 정도 걸려서 서둘러야 한다. 이후 깍둑썰기한 재료를 기름에 볶은 후 노란 카레 가루를 뿌린다"고 설명했다.

이어 "백종원 선생님이 제자가 요리하는 모습을 흐뭇하게 지켜보시지 않을까 싶다. 뭐라고 하실 수가 없을 거다. 제 카레는 반응이 너무 좋았다. 다들 정말 맛있다고 하더라"고 자신했다.

완성된 카레를 맛본 규현은 연신 "끝났다"고 외치며 만족감을 표했다.

그러면서 "한국인이 좋아하는 우리 어린 시절 그 맛, 엄마가 해준 카레 맛을 욕할 수 있겠나. 절대 욕할 수 없을 거다"고 백종원 제자다운 요리 고수 면모를 보였다.

(사진=JTBC '백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편' 캡처)

뉴스엔 김노을 wiwi@

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