맥도날드 "유효기간 식자재 사용, 재발 방지책 마련하겠다"
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한국맥도날드가 한 지점에서 유효기간이 지난 식자재를 사용한 것이 드러난 것에 대해 재발 방지대책을 마련하겠다고 밝혔다.
맥도날드는 재발 방지를 위해 유효기간 준수 및 식품안전 강화 위한 지속적 지침 전달 및 교육 △매장 원자재 점검 도구 업데이트 △매장 원재료 점검 제도 강화 조치를 취했다고 밝혔다.
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한국맥도날드가 한 지점에서 유효기간이 지난 식자재를 사용한 것이 드러난 것에 대해 재발 방지대책을 마련하겠다고 밝혔다.
4일 한국맥도날드는 "고객에게 우수한 품질의 안전한 제품만을 제공하기 위해 최선의 노력을 다해 오고 있는 가운데 유감스러운 문제가 발생했다”며 이같이 고개를 숙였다.
앞서 맥도날드는 한 점포에서 폐기 대상인 빵 등의 식재료에 새로 스티커를 덧붙여 사용했다는 논란에 직면했다.
이에 관련 맥도날드는 “내부 조사 결과 특정 매장에서 유효기간 지난 스티커를 재출력해 부착한 경우가 있던 것으로 파악됐다”며 “해당 사안에 대해 내부 규정에 따라 엄격한 조치를 취했다”고 밝혔다.
맥도날드는 재발 방지를 위해 유효기간 준수 및 식품안전 강화 위한 지속적 지침 전달 및 교육 △매장 원자재 점검 도구 업데이트 △매장 원재료 점검 제도 강화 조치를 취했다고 밝혔다.
이어 “다시 한번 이번 문제에 대해 유감스럽게 생각한다”며 “더욱더 철저한 점검과 관리로 식품 안전에 만전을 기하겠다”고 밝혔다.
박형윤 기자 manis@sedaily.comCopyright © 서울경제. 무단전재 및 재배포 금지.
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