강원도 춘천 팥빙수 달인 "팥 풋내 잡는 비법=잣 잎·얼음덩어리"('생활의달인')
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
강원도 춘천의 팥빙수 달인을 만난다.
이른 새벽부터 발길을 사로잡는 달콤한 팥 냄새로 전국 각지의 팥빙수 마니아들을 사로잡은 달인이 있다! 팥에 모든 것을 바쳤다는 오늘의 달인.
팥빙수 한 그릇에 인생을 담아낸 달인의 이야기를 '생활의 달인'에서 만나보자.
한편, 이날 밤 9시에 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 은둔식달 - 보쌈김치 달인, 차박 달인, 팥빙수 달인, 차선도색 달인이 소개된다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
강원도 춘천의 팥빙수 달인을 만난다.
오늘(26일) 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 달인을 찾아 강원도 춘천에 위치한 작은 가게를 방문한다.
이른 새벽부터 발길을 사로잡는 달콤한 팥 냄새로 전국 각지의 팥빙수 마니아들을 사로잡은 달인이 있다! 팥에 모든 것을 바쳤다는 오늘의 달인.
직접 팥을 재배하는 것은 기본이요, 최고의 팥빙수 맛을 만들어내고자 수년간 팥 삶는 연구를 거듭했다는데. 팥의 풋내를 잡아내기 위해 잣 잎과 얼음덩어리를 이용한다는 달인! 여기에 쌀로 만든 비법 재료를 사용하면, 팥알의 식감이 살아나면서 은은한 단맛이 난다고.
팥빙수 한 그릇에 인생을 담아낸 달인의 이야기를 '생활의 달인'에서 만나보자.
한편, 이날 밤 9시에 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 은둔식달 - 보쌈김치 달인, 차박 달인, 팥빙수 달인, 차선도색 달인이 소개된다.
스포츠한국 조은애 기자 eun@sportshankook.co.kr
[ⓒ 한국미디어네트워크, 무단 전재 및 재배포 금지]
Copyright © 스포츠한국. 무단전재 및 재배포 금지.
- 정호연, C사 속옷 화보서 독보적 뇌쇄미… 잘록 허리라인 눈길
- 조이, 청바지 내려 속옷 노출…뇌쇄적 눈빛
- '53kg' 브아걸 제아, 완벽 볼륨감 자랑하는 란제리룩
- ‘놀라운 역전승’ 추성훈, 즉석에서 6000만원 보너스까지
- '파친코' 이민호·김민하 "현실 뛰어넘는 운명같은 사랑"
- 블랙핑크 리사, 독특한 원피스입고 '고혹적 자태'…과즙미 '팡팡'
- ‘미나미노 골대 2번 강타’ 日, 호주와 폭우 접전 끝 0-0 전반종료[일본-호주]
- "7드림 성장, 끝 아냐"… NCT드림, '글리치 모드'로 컴백[E!현장]
- '11년만' 천금같은 이란전 승리, 진기록도 쏟아졌다
- 수빈, 깊이 파인 호피무늬 수영복으로 드러낸 S라인 …극강 섹시미