[뉴띵 EP.21] 일본에서 잘 팔리는 한국 커피 벽돌

스브스뉴스 하현종 총괄PD 2021. 7. 7. 21:03
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커피를 내릴 때 원두의 99.8%는 찌꺼기로 버려진다는 걸 아시나요? 2019년 기준 한 해 버려지는 커피 찌꺼기의 양이 15만 톤으로 추정되고 있습니다.

이 찌꺼기로 벽돌을 만드는 사람이 나타났습니다.

이 벽돌은 습기조절 능력과 은은한 향, 폐기되면 자연으로 돌아가는 장점 덕분에 일본으로 수출되고 있습니다.

커피를 사랑한다면 커피 쓰레기까지 책임지고 싶은 스물한 번째 뉴띵입니다.

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커피를 내릴 때 원두의 99.8%는 찌꺼기로 버려진다는 걸 아시나요? 2019년 기준 한 해 버려지는 커피 찌꺼기의 양이 15만 톤으로 추정되고 있습니다. 이 찌꺼기로 벽돌을 만드는 사람이 나타났습니다. 이 벽돌은 습기조절 능력과 은은한 향, 폐기되면 자연으로 돌아가는 장점 덕분에 일본으로 수출되고 있습니다. 커피를 사랑한다면 커피 쓰레기까지 책임지고 싶은 스물한 번째 뉴띵입니다.

기획 하현종 / 프로듀서 이아리따 / 디자인CG 김태화 / 촬영 김지연 / 편집 문소라 / 조연출 김한나 인턴, 유아란 인턴, 서지민 인턴 / 연출 권수연 

(SBS 스브스뉴스)  

스브스뉴스 하현종 총괄PD

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