[교육소식] 창원 대방초, 매실청 담그기 체험 진행 등

홍정명 2021. 6. 18. 19:19
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경남 창원 대방초등학교는 18일 교내 식생활관에서 2학년을 대상으로 학교급식에 이용할 '매실청 담그기' 체험 활동을 진행했다고 밝혔다.

먼저 영양교사의 설명으로 봄에 피는 매화와 매실의 좋은 점, 매실을 활용한 음식에 대해 알아보고, 조상들은 체했을 때나 배앓이를 할 때 가정상비약으로 매실청을 만들어 왔다는 것을 배웠다.

이어 매실청을 직접 담근 후 소감을 말하는 시간을 가졌다.

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[창원=뉴시스] 홍정명 기자 = 경남 창원 대방초등학교는 18일 교내 식생활관에서 2학년을 대상으로 학교급식에 이용할 ‘매실청 담그기’ 체험 활동을 진행했다고 밝혔다.

먼저 영양교사의 설명으로 봄에 피는 매화와 매실의 좋은 점, 매실을 활용한 음식에 대해 알아보고, 조상들은 체했을 때나 배앓이를 할 때 가정상비약으로 매실청을 만들어 왔다는 것을 배웠다.

이어 매실청을 직접 담근 후 소감을 말하는 시간을 가졌다.

◇김해교육지원청 '청렴나비' 계약교실 개강

김해교육지원청은 지난 17일 초·중·고교 및 직속기관 계약업무 담당자를 대상으로 '청렴나비 계약교실'을 개강했다고 18일 밝혔다.

'청렴나비'는 청렴은 나로부터 비롯된다의 줄임말로, 청렴이 학교현장에서 나비효과가 되어 나타난다는 의미를 담고 있다.

이번 연수는 오는 11월 2일까지 총 7회로 운영하며, 코로나19 상황에 따라 집합교육과 화상교육을 병행할 계획이다.

내용은 학교 계약행정의 전문성 향상과 계약업무 청렴도 향상에 초점을 두고, ▲사례로 배우는 공사계약 ▲사례로 배우는 지방계약실무·예산회계실무 ▲공사원가계산의 이해 ▲물품·용역계약 실무 등 계약유형별로 준비했다.

☞공감언론 뉴시스 hjm@newsis.com

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