생활의달인' 떡볶이-고추튀김 달인 달인 "자꾸 찾게 되는 중독적인 매운 맛"

'생활의달인' 떡볶이-고추튀김 달인이 소개된다.

오늘(7일) 방송되는 SBS '생활의 달인'에는 이지선 달인이 출연한다.

2대에 걸쳐 38년간 매콤한 떡볶이를 파는 작은 가게. 오래된 단골들은 이 집의 떡볶이 맛을 잊지 못하고 38년 단골이 되었다고도 한다.

강렬하게 맵지만 중독적인 매콤함에 빠져 이곳을 찾고 또 찾는다고 하는데. 어머니의 가게를 물려받아 떡볶이를 만드는 이지선 (女/ 44세 / 경력24년) 달인.

10가지 재료로 2시간가량의 육수를 끓여 만들어지는 떡볶이 국물 베이스부터 정성이 가득 담겼다. 자신의 열정과 내공 가득한 비법을 가진 달인의 매콤한 떡볶이를 '생활의 달인'에서 만나보자.

한편, 오늘(10일) 밤 9시에 방영되는 SBS '생활의 달인'에서는 '부산 중식' 구름 유산슬·차돌짬뽕 달인, 디스코 팡팡 달인, 떡볶이·고추튀김 달인, 제주도 '수박썰기' 달인과 같은 다양한 달인들이 소개된다.

스포츠한국 조은애 기자 eun@sportshankook.co.kr

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