크리스탈 제이드, AK분당점에 새 매장 연다

'소롱포·성지엔빠오' 정통 상해식 요리 선봬

크리스탈제이드(매일유업 제공)© 뉴스1

(서울=뉴스1) 이비슬 기자 = 크리스탈 제이드는 AK분당점에 신규 매장을 연다고 18일 밝혔다.

크리스탈 제이드는 세계 22개 도시에 100여개 매장을 운영하는 글로벌 레스토랑이다. 중국 상해와 광둥을 포함한 각 지방의 특색을 반영한 콘셉트로 매장을 선보이고 있다. 2017년부터 2021년까지 5년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑에도 선정됐다.

이번에 새로 문을 연 AK분당점에서는 현지 셰프가 선보이는 소롱포와 성지엔빠오를 포함한 정통 상해식 요리를 만나볼 수 있다. 셰프가 직접 제조하는 소롱포부터 홍콩의 맛을 그대로 재현한 딴딴면은 크리스탈 제이드의 대표 메뉴다.

크리스탈 제이드 관계자는 "크리스탈 제이드만의 현지식 메뉴와 차별화한 서비스로 분당 시민에게 사랑받는 대표 브랜드로 자리매김할 것"이라고 말했다.

b3@news1.kr