발베니, 정식카페에 '더 발베니 바' 오픈

더 발베니 바

[파이낸셜뉴스] 윌리엄그랜트앤선즈코리아의 싱글몰트 위스키 발베니는 서울 청담에 위치한 정식카페에 '더 발베니 바'를 오픈한다고 18일 밝혔다.

정식당에서 운영하는 정식카페에서 여는 '더 발베니 바'는 발베니 12년부터 40년까지 국내에 소개되고 있는 발베니 전 제품 13가지를 글라스 또는 테이스팅 세트 메뉴로 만나볼 수 있는 유일한 곳이다.

발베니 테이스팅 세트 메뉴는 2가지다. 발베니 클래식의 정수를 맛볼 수 있는 '코어 레인지'와 장인들의 위스키 탄생 스토리가 담긴 '스토리 레인지'가 준비돼 있다. 코어 레인지 테이스팅 세트 메뉴 주문 시 '발베니 푸드 페어링 세트 메뉴'를 즐길 수 있다. 위스키뿐만 아니라 매 시즌 새롭게 선보이는 발베니 칵테일 메뉴도 만나볼 수 있다.

발베니 바에서 선보이는 모든 메뉴 주문 시에는 전문 바텐더로부터 발베니에 대한 스토리와 위스키 테이스팅 방법 등의 풍부한 정보를 접할 수 있다. 향후 발베니 앰버서더와 함께하는 소규모 프라이빗 위스키 클래스도 운영될 예정이다.

더 발베니 바는 영국 스코틀랜드 더프타운에 위치한 발베니 증류소와 위스키에서 영감을 받아 브라운 컬러와 우드, 곳곳에 증류소를 연상케 하는 맥아와 보리, 오크통 등을 배치해 꾸며졌다. 바 뒤편에는 발베니 코어 레인지부터 싱글 배럴 레인지와 리미티드 에디션, 쉽게 접할 수 없었던 고연산 제품​이 전시돼 있다. 특히 국내에선 판매되지 않는 발베니 50년도 실물로 확인할 수 있다.

발베니 마케팅 관계자는 "소비자들과 더욱 밀접한 커뮤니케이션 기회를 만들고자 발베니의 시그니처 공간인 '더 발베니 바'를 오픈하게 됐다"고 전했다.

nvcess@fnnews.com 이정은 기자

※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스. 무단 전재-재배포 금지