'맛남의 광장' 백종원, 초간단 탕수육 소스 공개..비법은 설탕 많이[별별TV]

[스타뉴스 여도경 기자]

요리연구가 백종원이 '맛남의 광장'에서 간단한 탕수육 소스 레시피를 공개했다.

13일 오후 방송된 SBS 예능 프로그램 '맛남의 광장'에서는 백종원이 양송이 농가를 돕기 위해 양송이 탕수육을 만드는 장면이 전파를 탔다.

이날 백종원이 탕수육 소스를 만드려고 할 때 성시경은 "탕수육 소스가 만들기 어렵다"고 말했다. 이에 백종원은 식초 1, 간장 1, 설탕 2 비율의 간단한 탕수육 소스 레시피를 공개했다. 백종원은 "설탕을 덜 넣어서 탕수육 소스 맛이 안 나는 거다"며 설탕을 듬뿍 넣을 것을 비법으로 전했다.

성시경은 백종원의 탕수육 소스를 맛본 후 "여러분들이 상상하는 그 소스다"며 감탄했다. 김동준은 "소스는 탕수육 소스 맛인데 양송이에서 채즙이 나와서 (더 맛있다)"며 양송이 탕수육의 맛을 칭찬했다.

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여도경 기자 star@mtstarnews.com