충남경제진흥원, 천안 원도심 상권 활성화 위한 요리교실 진행

예산 홍성=대전CBS 김화영 기자 2021. 4. 23. 18:18
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충남경제진흥원(원장 오광옥)에서 천안 원도심 상권 활성화를 위한 요리교실을 진행한다고 밝혔다.

충남경제진흥원은 26일부터 6월 1일까지 매주 월요일과 화요일 천안 역전시장에 위치한 천안요리학원에서 천안 원도심 방문객을 위한 '시민과 함께하는 발효 요리교실' 프로그램을 운영한다.

요리교실을 진행하는 천안요리학원 김선희 원장은 식품영양학 이학박사 출신으로 명지대학교에서 후학을 양성중에 있으며 발효음식 및 전통음식 전문가로 한식대첩 시즌3 충남대표로 출연했다.

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충남경제진흥원 천안역 천안와학 발효요리교실 홍보포스터. 충남경제진흥원 제공
충남경제진흥원(원장 오광옥)에서 천안 원도심 상권 활성화를 위한 요리교실을 진행한다고 밝혔다.

충남경제진흥원은 26일부터 6월 1일까지 매주 월요일과 화요일 천안 역전시장에 위치한 천안요리학원에서 천안 원도심 방문객을 위한 '시민과 함께하는 발효 요리교실' 프로그램을 운영한다.

'시민과 함께하는 발효 요리교실'은 발효를 주제로 가정에서 직접 활용 할 수 있는 레시피를 공유하고 다양한 발효음식을 통해 직접 만들어 보는 프로그램이다.

요리교실을 진행하는 천안요리학원 김선희 원장은 식품영양학 이학박사 출신으로 명지대학교에서 후학을 양성중에 있으며 발효음식 및 전통음식 전문가로 한식대첩 시즌3 충남대표로 출연했다.

이번 요리교실은 코로나19 확산 방지를 위해 위해 사전 발열체크, 올바른 마스크 착용법 준수, 손씻기 등의 방역 수칙을 준수하며 6주간 진행된다.

모집인원은 회차별로 15명씩 선착순으로 모집하며 참가비는 무료다.

행사와 관련된 자세한 내용은 충남경제진흥원 홈페이지(www.cepa.or.kr) 및 천안와락 홈페이지(www.cawarock.kr)를 통해 확인할 수 있다.

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[예산 홍성=대전CBS 김화영 기자] young1968@cbs.co.kr

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